EL DIFÍCIL CAMINO DE ADELGAZAR Y ESTAR EN FORMA

La gran epidemia de este siglo (y del pasado) es la obesidad. Y la culpa de ello la tienen dos factores:

• Sedentarismo
• Alimentación.

El sedentarismo nos lo debemos coger un poco en pinzas. Ahora hay gimnasios, hay furor por las carreras populares, triatlones... y en las escuelas existe la asignatura de educación física. Una persona "normal" de hoy día, está más estimulado físicamente que una persona de hace 200 años. Sí que es verdad que los trabajos de hoy día, en su mayor parte, son más sedentarios (administrativos, oficinistas, telefonistas...), pero  por regla general no podemos considerar que esta epidemia de obesidad (últimos 50 años) sea debida en su mayor parte por el sedentarimo. Es más, mucha gente que necesita adelgazar unos pocos kilos es asidua a gimnasios y practica todo tipo de deporte. No....el problema es en mayor medida la alimentación.

Y este blog trata sobre eso; sobre como comer, cuando comer, como optimizar mejor aquello que comemos...

Pequeños trucos, apuntes, anotaciones, que nos pueden dar un plus que de buen seguro harán de nuestra vida algo más vital y alegre.