dimarts, 30 de juliol del 2013

CONSEJOS PARA CONTROLAR LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL



Cuando el médico te diagnostica hipertensión arterial, tú puedes hacer algo más por rebajarla que limitar el consumo de sal de tu alimentación. La hipertensión implica mucho más que eso. De hecho, consiste en la resistencia que ponen las arterias al flujo normal de la sangre impulsada por el corazón. En este proceso fisiológico influyen factores genéticos, otros problemas de salud, la edad, la alimentación...Lo que sí puedes hacer es poner en práctica las siguientes 10 pautas. Con ellas conseguirás acercarte al ideal propuesto por los especialistas: que tu tensión no suba de 140-90 mm/Hg (14 de máxima y 9 de mínima, para entendernos).
Cuando las cifras de tensión arterial se disparan, corres el riesgo de que tu corazón o tu cerebro paguen los platos rotos (en forma de infarto o de ictus). Pero siguiendo unas sencillas medidas, no resulta difícil controlar la hipertensión. A continuación enumeramos 10 de ellas.


  • Reduce la sal en la comida. No es un tópico gratuito. La sal, por su contenido en sodio, puede elevar las cifras de tensión arterial. Se calcula que el consumo medio de sal de una persona por día es de 10-15 g, cuando lo aconsejable, en casos de hipertensión, es que no supere los 5-6 g. Así que sustitúyela por especias y evita los alimentos ricos en sodio.
  • No te pases con es peso. La obesidad es un factor de riesgo. Los expertos consideran que una reducción de 4 o 5 kilos es suficiente para hacer descender las cifras a niveles razonables. para ello, disminuye la ingesta de calorías diarias y de grasas saturadas en tu dieta.
  • Hazte controles periódicos. No hace falta que te obsesiones, pero sí es conveniente que cada año te sometas al juicio del tensiómetro. Esto es más necesario a partir de los 50 años, ya que la edad es un factor de riesgo para la hipertensión.
  • No dejes el tratamiento. Desengáñate: para la hipertensión no hay ningún remedio definitivo. Es una enfermedad crónica que necesita ser controlada de por vida. Por ello,cuando el médico te prescriba el tratamiento, no te desesperes por tener que cumplirlo siempre, y no lo abandones.
  • Haz deporte con frecuencia. El ejercicio practicado regularmente hace descender la tensión por varias razones: produce un efecto de vasodilatación (disminuyendo la presión que ejercen las arterias) y mejora el metabolismo de las grasas (implicadas en la hipertensión). Por ello, los expertos aconsejan realizar deporte aeróbico (nadar, correr, montar en bici) en sesiones de 30 minutos, dos o tres veces por semana.
  • Usa tu propio tensiómetro... Si adquieres la sana costumbre de medirte la tensión, ¿por qué no te haces con un buen tensiómetro y controlas tí mismo las cifras? Automedirse la tensión ofrece datos más fiables que si lo haces en el médico, pues evitas el llamado síndrome de la bata blanca: muchas personas ven cómo se elevan sus cifras por el simple hecho de ir al médico, se ponen nerviosas.
  • ...Siempre a la misma hora. La tensión arterial no refleja los mismos valores por la mañana que por la noche (es más elevad a primera hora del día), o si la mides nada más realizar ejercicio que si estás en reposo (el deporte aumenta los niveles tensionales). Por ello, lo mejor es tomarse la tensión siempre a la misma hora del día y en las mismas condiciones ambientales.
  • Deja ¡ya! el tabaco. No sólo es por daño cardiovascular que producen los cigarrillos. Es que la nicotina ejerce un efecto presor agudo, agravando el problema de la presión de las arterias. En la media hora que sigue al consumo de un cigarrillo las cifras de la presión arterial se elevan.
  • Grasas y azúcar, lo justo. Un problema añadido de diabetes o de exceso de grasas en la sangre (sobre todo si son saturadas, presentes en los alimentos de origen animal) hace necesario que el hipertenso siga una dieta para reducir azícar o grasas, ya que estos factores afectan a la presión arterial.
  • Lee bien los prospectos. Algunos medicamentos para tratar enfermedades crónicas ejercen un efecto presor sobre las arterias. Es el caso de antiinflamatorios, esteroides, anticonceptivos orales y simpaticomiméticos. Lee bien los prospectos de los fármacos que tomas si eres hipertenso.

divendres, 30 de novembre del 2012

¿ES BUENO COMER 5 VECES AL DÍA?

En los últimos años se ha puesto de moda decir que hay que comer 5 veces al día. Cuantas más veces mejor, dicen. Incluso dicen 6 o 7 veces al día. Y yo digo, y por qué no 10 veces? Ya puestos...
Estos expertos dicen eso porque así, al comer tantas veces, el metabolismo está activo y podemos adelgazar más fácilmente. Y eso es cierto, pero solo en parte. ¿Qué ocurre cuando lo comparamos? ¿Qué pasa si comemos 3 veces al día? ¿O sólo dos  veces?. Nuestro metabolismo aumenta o baja? Los médico trabajan por hormesis, o sea por equilibrio; un estímulo dado a demasiada intensidad no es bueno para el cuerpo, y un estímulo dado a poca intensidad, no produce beneficios.
En otras palabras, hacer un ayuno de 3 días es malo (estímulo demasiado grande. Aquí sí que nuestro metabolismo se haría más lento), pero estar unas 15 horas sin comer (punto intermedio, hormesis), podría ser bueno.
Imaginemos que hacemos un intermittent fasting (ayuno intermitente) de 15 horas (lo que equivale a no cenar o no desayunar). Si el cuerpo está esas horas sin comer, tiene que buscar energía dentro del cuerpo (no os preocupéis, las reservas de glucógeno duran más de 10 días). Busca y rebusca y termina utilizando nuestra grasa subcutánea como fuente de energía. Elevará su metabolismo. O sea, nos ayudará a adelgazar.
Si comemos 5 veces al día o más, nuestro cuerpo utilizará lo que hemos terminado de comer como fuente de energía con lo cual, nuestra grasa subcutánea ahí se quedará y nunca la vamos a eliminar.
Si hacemos un ayuno intermitente 2 o 3 veces a la semana, veremos como nuestro metabolismo aumenta entre un 5-10% y nuestro cuerpo aprende a utilizar la grasa como fuente de energía principal.

dilluns, 19 de novembre del 2012

ALIMENTOS QUE AYUDAN RECUPERAR

Somos lo que comemos. Gracias a la comida tenemos energía, podemos movernos... No hay que ser muy lince para saber que los alimentos son nuestra gasolina y en parte es el factor más importante para recuperar, sobretodo después de entrenar o de una actividad física muy intensa.
¿Qué alimentos nos pueden ayudar a mejorar recuperar?

  • Verduras frescas ricas en hierro como las espinacas, la col o las acelgas.
  • Hígado de ternera
  • Legumbres secas como lentejas o habas
  • Frutos secos ricos en hierro

dissabte, 17 de novembre del 2012

SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Lecigran 1700 MG
Tiene propiedades supresoras del cortisol.

Vitagran C Forte (forma L). Bioflavonoides
Antioxidante, atenúa transitoriamente los incrementos del cortisol.

Green Magma
Por el betacaroteno, ayuda a minimizar los niveles de la hormona del estrés.

L-Asptartamo de Zinc
Participa en la producción de hormonas esteroides como el cortisol

Té Verde Forte
Contiene L-teanina, que mejora la producción de ondas alfa del cerebro.

GinsengForte
Actua sobre el cerebro y las glándulas suprarrenales, para que dejen de producir las hormonas del estrés.

Licorice Forte (regaliz)
Ayuda al buen funcionamiento de las glándulas suprarrenales

Oxidrink Plus
Aporta oxígeno naciente en contacto con la mucosa gástrica

Alkadrink
Neutraliza los metabolitos ácidos

dijous, 15 de novembre del 2012

PROPIEDADES DEL OMEGA 3

No todas las grasas son iguales. Las grasas son indispensables para nuestro cuerpo. Tanto la dieta mediterránea como la dieta paleolítica afirman que nuestro cuerpo necesita un 25% de grasa de la cantidad total que ingerimos en un día.
La grasa nos ayuda a eliminar grasa de nuestro cuerpo y además ayuda al tránsito intestinal, aunque parezca que tenga que ser todo lo contrario.
Entre las grasas, nos encontramos con el Omega 3. El Omega 3 lo encontramos en aceite de pescado y carne de animales marinos. El problema es que la calidad del pescado que acostumbramos a comer no es de mucho calidad y en este caso sería recomendable ir a una farmacia por tal de comprar un suplemento de dicho Omega 3.

Propiedades del Omega 3.

  • Reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
  • Controlan el nivel en sangre del colesterol y los triglicéridos.
  • Regulan el ritmo cardíaco
  • Mantienen la flexibilidad de las membranas celulares.
  • Favorecen el perfecto desarrollo del bebé antes y después del parto.
  • Alivian el dolor y la rigidez en casos de artritis o de gota.
  • Mejoran la dermatitis seborreica infantil.
Fuentes naturales del Omega 3.
  • La carne de los animales marinos
  • Pescados grasos o azules: sardina, boquerón, caballa, atún, salmón...
  • Aceite de pescado
  • Mariscos: mejillones, ostras, berberechos...
  • Frutos secos: nueces, avellanas y pipas de calabaza
  • Espinacas, lechuga, brécol.
  • Leche materna

QUÉ ES EL SEITAN

Al igual que el tofu, el seitán es una de las principales fuentes de proteínas para los vegetarianos.
Se trata de gluten del trigo cocido con tamari y soyu, salsas elaboradas con Soja.
Idóneo para freir, hornear o asar como se haría con un filete de carne.
Su sabor, aroma y textura son excelentes.

dissabte, 10 de novembre del 2012

EL TE MEJOR EN OTOÑO. COMO SE PREPARA EL TÉ

Estamos en pleno Otoño y es una época especialmente buena para tomar té. Tomar té de forma regular nos aporta muchos beneficios. El motivo principal es que contienen polifanoles, unos potentes antioxidantes que aumentan las defensas de los organismos y neutralizan la actividad de los radicales libres.

Tipos de café:

  • Té blanco: el mejor antioxidante.
  • Té rojo: ayuda a eliminar toxinas.
  • Té verde: reductor de grasas.
  • Té negro: el más energético.
  • Té bancha: digestivo y tonificante.
  • Té kukicha: sin teína. 
Preparar té:
Si queremos degustar un buen té debemos saber como prepararlo. Su aroma, su sabor, sus propiedades...dependen de como lo preparemos.
  • El agua tiene que estar caliente. Pero sin hervir. Así no destruímos la vitamina C
  • El agua tiene que ser poco calcaria. Mejor agua mineral.
  • El tiempo de reposo es de 3-5'
  • No lavar la tetera con detergente. Sólo con agua