Tipos de café:
- Té blanco: el mejor antioxidante.
- Té rojo: ayuda a eliminar toxinas.
- Té verde: reductor de grasas.
- Té negro: el más energético.
- Té bancha: digestivo y tonificante.
- Té kukicha: sin teína.
Preparar té:
Si queremos degustar un buen té debemos saber como prepararlo. Su aroma, su sabor, sus propiedades...dependen de como lo preparemos.
- El agua tiene que estar caliente. Pero sin hervir. Así no destruímos la vitamina C
- El agua tiene que ser poco calcaria. Mejor agua mineral.
- El tiempo de reposo es de 3-5'
- No lavar la tetera con detergente. Sólo con agua
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