dimecres, 19 d’agost del 2015

NO SON LAS CALORÍAS LO QUE NOS ENGORDA

Muchos, en su afán de adelgazar, tiran de sentido común: bajan su ingesta. O sea, comen menos. Bien sea para adelgazar 5 kilos, 10 o los que sea, optan por comer lo mismo, pero en menos cantidad.
En su momento, ya dijimos que esto era una mala opción. Si comemos menos, quemamos menos, con lo cual nuestro cuerpo tiene a almacenar más. Nuestro cuerpo necesita gasolina y si no se la damos, quemará menos. Así de fácil.
No se trata por tanto de comer menos, sino de comer bien.

Comer bien y adelgazar 10 kilos.
Nuestro cuerpo no es tan simple como decir:
- Gasto 2000 calorías, como 1800, ergo bajo de peso. No somos autómatas. Adelgazar no quiere decir quemar más de lo que ingerimos. Podríamos ingerir más calorías y adelgazar. Aunque a alguno le parezca mentira y se le derrumben algunos mitos.

El razonamiento no es muy complicado, pero estos artículos que son muy didácticos y para todo el mundo, os ayudarán a entender el porqué. Entendiéndolos, seguro que nuestra percepción sobre lo que es una buena alimentación cambiará radicalmente.

http://novuelvoaengordar.com/2015/02/28/las-calorias-no-importan/
http://novuelvoaengordar.com/2015/01/21/una-caloria-no-es-una-caloria-y-su-corolario-un-experto-no-es-un-experto/
http://novuelvoaengordar.com/2015/01/17/termodinamica-para-dummies/

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